El chocolate es fuente de energía y por su contenido de grasa, ha sido tradicionalmente reconocido como un alimento que puede conducir a problemas de peso en niños y adultos, sin embargo, cuando se valora el contenido energético de una pastilla de chocolate sin azúcar de 7,8 gr, el contenido calórico es similar al de una porción de grasa y puede ser incluido en la alimentación diaria como parte del contenido total de grasa de la dieta, sin generar excesos calóricos y por ende, no crear problemas de sobrepeso.