Deliciosas semillas para una exquisita sensación en el pan.

Es una combinación de granos hervidos en masa madre que aportan sabor, suavidad y fibra al pan.  Pero ¿Cómo nace un softgrain? Primero con la selección de limpieza de granos y semillas buscando combinación de sabores, texturas, formas y colores. Después se realiza la selección de masa madre, la cual permitirá adicionar un sabor particular […]