Te recomendamos utilizar Sunset Glaze de Puratos
Sunset Glaze es un sustituto de huevo para abrillantar masas dulces o saladas.
¿Sabías que cuando un pan es brilloso y doradito es preferido en México? Es por eso que Sunset Glaze se alinea perfectamente con las diversas preferencias.
Este producto cuenta con 3 beneficios:
- Seguridad Alimentaria: Es libre de huevo, ya que esta hecho 100% a base de plantas, esto te da como resultado que Sunset Glaze es libre de alérgenos, no tenga olor, se minimiza el tener una contaminación bacteriológica en la cadena de producción
- Conveniencia: Esto quiere decir que se puede aplicar fácilmente usando una brocha, una pistola dosificadora o con equipos industriales
- Desempeño: En la aplicación podrás ver un mayor brillo, un color doradito y sin olor a huevo.
Sustituye el huevo para abrillantar por Sunset Glaze ¡El mejor abrillantador!