Virtudes del chocolate amargo.

Elimina la fatiga
Mejora la concentración.
Tiene poderosos efectos antioxidantes
A pesar de su mala reputación, el chocolate tiene un efecto de saciedad en el cuerpo que ayuda a no estar comiendo a cada rato, por lo que ayuda en las dietas para bajar de peso! Sobre todo si se prefiere el amargo o el semi-amargo o bajo en azúcar (no el light o el adicionado con azúcar de dieta, que resulta más nocivo que el que contiene azúcar común).
Contiene mucho magnesio el cual ayuda a relajar los músculos y a formar nuevas células, así como a reparar el ADN.
Tiene propiedades que facilitan la circulación de la sangre, ayudando a mantener el corazón saludable.
El chocolate produce serotonina, una sustancia que ayuda a disminuir la depresión y devuelve la calma, se dice que el chocolate puede sustituir el sexo ya que alivia las sensaciones poco placenteras del cuerpo como el abandono, el rechazo y el mal de amores.
El chocolate es rico en calcio el cual, entre otras cosas, previene y combate osteoporosis.
Su alto contenido en magnesio calma la ansiedad.
Contiene minerales como el hierro y zinc los cuales previenen y combaten la anemia.
Su alto contenido en fósforo, calcio y agentes antibacterianos ayudan a prevenir caries y a mantener saludable el sistema óseo, incluyendo tendones y articulaciones.
El chocolate negro o amargo acelera el metabolismo, por lo que nos ayuda a perder peso.
El alto contenido de antioxidantes del cacao disminuyen la formación de los radicales libres que causan cáncer, envejecimiento prematuro, piel marchita, etc.
Contiene grasa vegetal la cual no es nociva sino que ayuda al sistema nervioso a estar saludable, no aumenta el colesterol ni los triglicéridos y es bondadoso con el peso pues este producto no aumenta de peso sino todo lo contrario! Ayuda a mantener el buen peso del cuerpo. ¿Por qué tiene entonces tan mala fama? Por el azúcar y la leche que contiene.
Tiene un gran contenido de fibra y hierro, el cual equivale al de una manzana o una rebanada de pan integral!
El chocolate amargo es rico en flavonoides.
El chocolate previene el cáncer de colon, combate el colesterol y protege de infartos.
El chocolate también libera el estrés y produce una sensación de enamoramiento en el cuerpo.